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Calidad JJ Alimentos
Certificación de buenas practicas de manufactura para asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos , siendo un punto intermedio para una certificación GFSI
Certificación de la mejora en la seguridad de los alimentos, controlando la totalidad de la cadena de suministro, basándose en el análisis de puntos críticos de control.
Certificación otorgada por SAGARPA a las empresas que cuentan con sacrificio y procesamiento de cárnicos, y cumple con instalaciones adecuadas con la normativa de higiene e inocuidad de los productos.